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Laurenz

KUNDE Dornbirn Tourismus & Stadtmarketing GmbH und Werbeagentur IRR
PROJEKT Laurenz Food Festival

Mit „Laurenz“ ist das Festival nach dem Schutzpatron der Köche benannt – auf deren Expertise und Eingebung es an diesen beiden Abenden ankam.

Die Gastronomen haben für das Event kleine Spezialitäten kreiert, welche sie nicht auf der alltäglichen Speisekarte ihres Restaurants stehen haben. Die Gerichte waren modern und innovativ, abwechslungsreich und bunt, kreativ und mit Aha-Effekt. Dasselbe galt für die Getränke. Speisen und Getränke waren in kleinen Portionen angeboten, damit die Festival-Gäste möglichst viele Geschmacksrichtungen ausprobieren konnten. 

Frei nach dem Motto: eine kulinarische Reise um die Welt. Nur dass niemand Koffer packen musste.



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